08:00 – 09:00
Реєстрація та ранкова кава
09:00 – 09:30
Відкриття III-го Міжнародного «Конгресу Органічна Україна 2019»
Сергій Галашевський
Директор ТОВ «Органік стандарт»
Олена Березовська
Президент ГС «Органічна Україна»
Дмитро Гордейчук
Керівник ІА «Інфоіндустрія»
Алла Болоховська
Директор відділу маркетингу компанії «БТУ-Центр»
Володимир Білий
Керівник ТОВ «5-тий елемент»
Дмитро Лисенко
Співзасновник ТОВ «Органік Синтез»
Юлія Сірко
Керуючий партнер «Органік Експерт Консалтинг»
09:30 – 10:00
Вітальне слово
Ольга Трофімцева
Виконуючий обов’язки Міністра аграрної політики та продовольства Українӥ
Світлана Шаталова
Заступник голови Одеської обласної державної адміністрації
Дмитро Ніколаєв
Керівник Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва
Елізабет Рюегг
Керівник Німецько- українського проекту співпраці в галузі органічного сільського господарства
14 березня
Перший день
Частина 1
09:00 – 12:30
Міжнародний форум. Політичний діалог
Модератор – Наталія Прокопчук, FiBL, Швейцарія-Україна
11:30 – 11:50
«Органічні» аграрні розписки: практичне застосування»
Сергій Гунько
Спеціаліст з управління проектами
11:50 – 12:10
Аналітика органічного імпорту в Україну та перспективи імпортозаміщення внутрішнього ринку
Андрій Мокряков
Консультант Аналітичного департаменту компанії Pro-Consulting
12:30 – 13:30
Обід
входить у вартість відвідування і буде у рестрані готелю.
Смачного!
Смачного!
III Міжнародний конгрес «Органічна Україна 2019»
14 березня
Перший день
Частина 2
13:30 – 18:30
Ринки збуту. Внутрішній та зовнішній.
Що, хто і чому купують? Процедури внутрішньої торгівлі. Ідеальна схема експорту
Модератори –
Олена Березовська, президент ГС «Органічна Україна»,
Сергій Галашевський, директор ТОВ «Органік стандарт»
Олена Березовська, президент ГС «Органічна Україна»,
Сергій Галашевський, директор ТОВ «Органік стандарт»
13:30 – 13:50
Внутрішній ринок збуту
Можливості та технології залучення фінансування для підприємств агропромислового комплексу
Антоніна Кутова
Керуючий партнер компанії Pro Capital Investment
13:50 – 14:50
Внутрішній ринок збуту
Профіль споживача органічних продуктів: очима органічного виробника, поглядом великих мереж з порогу органічної крамниці біля дому, зі сторінки інтернет – магазину та прямо з ферми
Андрій Олефіренко
директор ТОВ «Органік Оригінал», ТМ «Екород», віце-президент «Органічної України», керівник стратегічного комітету з питання успіху органічного бізнесу
13:50 – 14:50
Експертна дискусія
Модератор дискусії
Андрій Олефіренко
директор ТОВ «Органік Оригінал», ТМ «Екород», віце-президент «Органічної України», керівник стратегічного комітету з питання успіху органічного бізнесу
Крамниця біля будинку
Марія Орловська
Власниця мережі екологічних магазинів «Ягода», засновниця Школи природних інстин «Я-начало»
Інтернет-магазин
Анастасія
і Вікторія Ле Хак
і Вікторія Ле Хак
Власник і директор мережі магазинів, інтернет-магазину Natur Boutique та мережі екоготелей Maison Blanche
Органічна ферма
Андрій Марченко
Сімейна ферма «Світовоч», магазин органічних товарів «Макош»
15:10 – 15:30
Внутрішній ринок збуту
Чого хоче споживач органічної продукції?
Маріанна Бойко
перша українська екоблогерка, – тренерка з екологічного мислення, – ведуча авторської радіо-програми «Свідоме життя з Маріанною Бойко», власниця бренду екоторб Act Green
15:30 – 16:00
Зовнішній ринок збуту
Основні виклики в роботі з українськими постачальниками. Конкретні пропозиції для покращення партнерства
Амос Рамзауер
Менеджер по закупівлі високопротеїнової органічної продукції Vivaorganic GmbH
16:00 – 16:30
Зовнішній ринок збуту
Як налаштувати ідеальну схему поставки української органічної продукції переробнику в ЄС: логістика, якість, ризики
Маріо Габлер
Керуючий директор Кюндінг Біо Агропродуктё
17:00 – 17:30
Зовнішній ринок збуту
Експорт напряму від господарства із земельним банком 1000 – 2000 га: шляхи отимізації
Роман Дяжук
Директор ТОВ «Дунайський аграрій»
18:20 – 18:30
Підведення підсумків
III Міжнародний конгрес «Органічна Україна 2019»
15 березня
Другий день
Конференція 1
09:00 – 16:30
Маркетинг органічної продукції
Модератор – Анастаcія Білич, керівник маркетингової служби компанії АГ «Арніка Органік»
08:00 – 09:00
Реєстрація та ранкова кава
09:30 – 10.30
Експертна дискусія «Успішний маркетинг – чи є критерії?»
Оптимальний маркетинговий пакет – що необхідно мати для харчових продуктів
На досвіді ТМ «О», ТОВ «Органік Мілк»
Олеся Матюшенко
фахівець з маркетингової діяльності
Технології формування попиту для просування продуктів місцевих фермерів і артізанів
Марина Булацька
Керівник «Лавки Традицій», мережа «Сільпо»
Як змінюється органічний бізнес при існуванні маркетингової стратегії у виробника
На досвіді ТОВ «Дунайський аграрій», директор Роман Дяжук
Оляна Касінзяна
бренд-менеджер ГС «Органічна Україна»
Як презентувати себе на виставці в Україні та за кордоном
На досвіді ТОВ «5-тий елемент»
Володимир Білий
керівник компанії
11:20 – 11:50
Біопакування made in Ukraine. Технології, властивості, перспективи виробницва
Дмитро Бідюк
к.т.н., доцент кафедри технології харчування Сумського НАУ, керівник проекту FoodBIOPack
11:50 – 12:20
BIO з почуттям: досвід та рекомендації для німецько-української торгівлі органічними продуктами
Д-р KJ Гольштейн
12:20 – 12:40
Добра досвідченна Німеччина – органічний піонер – майбутній ринок?!
Андре Піллінг
Керівник проекту «Агроторгівля України»
12:40 – 13:30
Обід
входить у вартість відвідування і буде у рестрані готелю.
Смачного!
Смачного!
13:30 – 14:10
Їжа, якій ви довіряєте: ідентифікація та зв’язки продукції. Простежуваність партії, баланс маси і роль блокчейна в процесі відстеження харчових продуктів
Геральд А. Германн
Директор компанії Organic Services GmbH
14:10 – 16:00
Експертна дискусія «Як і за якими критеріями купують органічну продукцію? Обговорення рішень, які сприяють формуванню та розвитку органічного ринку України та світу»
Модератор
Елізабет Рюегг
Керівник Німецько-українського проекту співпраці
в галузі органічного сільського господарства
в галузі органічного сільського господарства
CheckOrganic – рішення від Organic Services GmbH
Геральд А. Германн
Директор компанії Organic Services GmbH
Agroportex.bio – рішення від Agroportex. Bio – ecosystem for eco products (B2B Marketplace)
Дмитрий Титаренко
CEO & Founder Agroportex. Bio
BioC – онлайн платформа сертифікованих Операторів органічного виробництва
Марлен Аріана Мілан
Науковий співробітник FIBL
Можливості системи TRACES для експортера органічної продукції
Юлія Галашевська
Керівник відділу по роботі з клієнтами, «Органік стандарт»
16:00 – 16:20
Німецький Центр сприяння імпорту – представлення послуг просування торгівлі
Тереза Хюттенхофер
Зовнішній консультант Німецького Центру сприяння імпорту (IPD) з питань натуральних інгредієнтів
16:20 – 16:30
Закінчення, підсумки
III Міжнародний конгрес «Органічна Україна 2019»
15 березня
Другий день
Конференція 2
09:00 – 15:30
Технології органічного виробництва
Модератор – Юлія Ворощук, керуючий партнер ТОВ «Органік Експерт Консалтинг», консалтингової компанії у сфері органічного агровиробництва, супроводу сертифікації та збуту органічної продукції, віце-президент ГС «Органічна Україна»
08:00 – 09:00
Реєстрація та ранкова кава
09:00 – 09:30
Методологія сертифікації для успішного органічного виробництва: взаємодія стандартів та сертифікацій, від соціальних через безпечні до органічних
Олена Ракова
Виконавчий директор ГС «Органічна Україна», Консультант ТОВ «Органік Експерт Консалтинг», Органік Fair Traide
Ігор Чечітко
Проект Goodfarm, Експерт з GlobalG.A.P, партнер ТОВ «Органік Експерт Консалтинг», Global G.A.P.
Віталій Белоусов
Засновник та директор Навчальний Центр «СЕРТИФІКАНТ», Експерт у сфері якості, стандартизації та сертифікації, партнер ТОВ «Органік Експерт Консалтинг», HACCP, ISO 14 000, ISO 22 000
09:30 – 09:40
Інструменти ЄБРР для підтримки малих та середніх підприємств України: консалтинг як інвестиція
Юлія Ітигіна
Аналітик – Консультації для малого бізнесу, Україна. Координатор проектів Група з фінансування та розвитку МСБ Європейський банк реконструкції та розвитку
09:40 – 10:00
Технології в органічному насінництві – як зробити зерно сильним і запустити здоровий ріст
Лія Губкіна
Менеджер з продажу органічного насіння ТОВ «ЕНЗА ЗАДЕН Україна»
10:00 – 10:30
Технологічні особливості вибору насіння органічними фермерами в Нідерландах
Антон Бом
Консультант з рослинництва відкритого ґрунту Делфі, Нідерландський навчально-дослідницький центр з рослинництва та садівництва
10:45 – 11:00
ТОП хвороб на органічній малині та чорниці. Результати і чіткі рекомендації
Ганна Луцько
Консультант з агрономічних питань, ТОВ «Органік Експерт Консалтинг»
11:00 – 11:20
Підвищення урожайності і якості урожаю за рахунок нано-технологій. Вплив на підвищення родючісті грунту, що є основним принципом органічного виробництва
Володимир Білий
Керівник ТОВ «5-тий ЕЛЕМЕНТ»
12:00 – 12:15
Живлення органічних овочів відкритого грунту
Володимир Білко
Консультант з агрономічних питань, спеціаліст по захисту та живленню овочів відкритого грунту та спаржі
12:40 – 13:30
Обід
входить у вартість відвідування і буде у рестрані готелю.
Смачного!
Смачного!
III Міжнародний конгрес «Органічна Україна 2019»
Експертна дискусія «Технологія побудови вертикального ланцюга якісної органічної олії льону – від грунту до смачного сніданку. Від насіння до полиці»
14:40 – 15:00
Древлянська система землеробства, яка відновлює родючість грунту. Можливості для органічних господарств, які займаються органічним виробництвом
Володимир Іванюк
Консультант з агрономічних питань, розробник «Древлянської системи землеробства». ТОВ «Органік Експерт Консалтинг»
15:00 – 15:20
Система живлення на органінчому господарстві власними силами: компости та вертикомпости
Микола Биков
Агроконсультант, консультант з органічного виробництва. Дорадник з агрономії, ТОВ «Органік Експерт Консалтинг»
15:40 – 16:00
Закінчення, підведення підсумків
III Міжнародний конгрес «Органічна Україна 2019»