Час Тема Спікер
9:00 — 10:00 Реєстрація учасників

Блок №1. Ситуація на ринку. Тренди, статистика. Частина 1.

10:00 — 10:05 Вітальне слово організаторів. Наталія Гордейчук, ІА «Інфоіндустрія», Олена Дейнеко, «Органік Бізнес Школа».
10:05 — 10:10 Вітальне слово від представника «Українського проекту бізнес-розвитку плодовочівництва» Дмитро Ніколаєв, менеджер «Українського проекту бізнес-розвитку плодовочівництва».
10:10 — 10:20 Вітальне слово від представника Швейцарсько-української програми “Розвиток торгівлі з
вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України”.
Наталія Прокопчук, координатор Швейцарсько-української програми “Розвиток торгівлі з
вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України”.
10:20 — 10:40 «Аналіз виробництва органічних овочів, зелені, фруктів та ягід 2019 vs 2018: тренди та
висновки»
Василь Шукалович, провідний фахівець та координатор плодово-ягідного напряму
сертифікації ТОВ «Органік стандарт»:
10:40 — 11:00 Збут органічних овочів та зелені в мережах України. Як стати постачальником мережі? Чого
бажають мережі? Вимоги: документи, логістика, якість
Олександр Приходько, фахівець зі створення ланцюгів збуту.
11:00 — 11:20 Поточна ситуація на органічному ринку України. Перспективи бізнесу на виробництві та
переробці органічних гарбузів в Україні.
Олексій Качковський, фахівець з органічної сертифікації. Директор «Інституту Органічного
Виробництва»
11.20 — 12.00 Організація сільського зеленого туризму при органічному підприємтві як
додаткове джерело прибутку для органічного фермера. Бізнес-моделі, маркетинг, кейси українських
фермерів.
Володимир Васильєв, голова правління Спілки сприяння розвитку сільського зеленого
туризму в Україні
(Спілка СЗТ України)
12:00 — 12:30 Побудова органічного бренду. Як органічним виробникам впливати на покупців та розвивати
свій ринок.
Олександр Павловський, фахівець з маркетингу та маркетингових комунікацій, керівник
Центру фермерських компетенцій
12:30 — 13:30 Перерва на обід

Блок №2. Агроконсультанти

13.30 — 13.50 Підхід до впровадження органічних агротехнологій на органічній фермі Зіновія Елінська, незалежний агроконсультант
13.50 — 14.10 Нові тренди і підходи в агротехнологіях органічних ягід. До чого слід бути готовим
виробникам
Ганна Луцько, незалежний агроконсультант
14.10 — 14.20 Альтернативи хімічній фумігації в органічному землеробстві Олександр Гончаров, незалежний агроконсультант
14.20 — 14.35 Можливості антистресових продуктів в органічному землеробстві. Ольга Капітанська, к.б.н. керівник наукового відділу НВК «Квадрат»
14.35 — 14.50 Кейс використання препарату «БТУ-Центр» у виробника органічних овочів Представник компанії «БТУ-Центр»
14.50 — 15.05 Як досягти високої урожайності, безпеки та якості продукції в органічному виробництві за
допомогою мікробіологічних препаратів. Досвід компанії Lallemand
Павло Волинець, головний агроном ТОВ «Агрітема»

Блок №3. Виробники — практики

15.05 — 15.30 Досвід побудови маркетингу та збуту органічного підприємства ТОВ «Дунайський аграрій» Роман Дяжук, власник органічного підприємства «Дунайський аграрій»
15.30 — 15.50 Виробник, який має понад 20 років досвіду у виробництві овочів і отримав статус
органічний виробник перехідного періоду «Органік стандарт» овочів і зелені.
Віталій Білан, виробників овочів та зелені, власник ТМ «Пан Білан», Одеська область
15.50 — 16:10 Кейс побудови малої органічної тепличної ферми як малого сімейного бізнесу. Марченко Андрій, власник малого тепличного органічного господарства, Сумська область.
16.10 — 16:30 Кейс виробництва та прямого збуту кінцевому споживачу органічної зелені та овочів Антон Дундій, власник виробничого кооперативу «Родинний добробут» —
16.30 — 16:50 Досвід виробництва та збуту органічних овочів, зелені, фруктів та ягід. Андрій Вдовиченко, директор ПСП ім. Шевченка, «Аснова Холдінг», Київська область
16:50 — 17:20 Круглий стіл за участі виробників — фермерів на тему «Перспективи органічного овочевого
бізнесу в Україні — де прибуток для фермера?»
Спікери — фермери. Модератор — Олексій Качковський